L’AVVENTURA DI LORENZO BOSSINA HA INIZIO NEL 1980 IN UNA FAMIGLIA DI PASTAI DOVE FA FORMAZIONE, CONTINUANDO POI AD ACCUMULARE ESPERIENZA STUDIANDO E COLLABORANDO CON I MIGLIORI CHEF SUL TERRITORIO.
Il secondo punto vendita di Pastificio Reale nasce nel 2011 nel pieno centro di Torino. il termine “Reale” è l’acronimo delle iniziali di tutti e quattro figli di Lorenzo più la sua: Rachele Edoardo Alberto Lorenzo Emilio.
Insieme alla sorella Patrizia e ad uno straordinario gruppo di collaboratori, Lorenzo ha dato vita al
progetto Longennial:
Corso Moncalieri, 29 – 10131 Torino
Corso U. Sovietica, 509 – 10135 Torino
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