Pastificio Reale – La Cultura del Sapore

Benvenuti al pastificio Reale

L’AVVENTURA DI LORENZO BOSSINA HA INIZIO NEL 1980 IN UNA FAMIGLIA DI PASTAI DOVE FA FORMAZIONE, CONTINUANDO POI AD ACCUMULARE ESPERIENZA STUDIANDO E COLLABORANDO CON I MIGLIORI CHEF SUL TERRITORIO.

un assaggio di casa

Il secondo punto vendita di Pastificio Reale nasce nel 2011 nel pieno centro di Torino. il termine “Reale” è l’acronimo delle iniziali di tutti e quattro figli di Lorenzo più la sua: Rachele Edoardo Alberto Lorenzo Emilio.

Insieme alla sorella Patrizia e ad uno straordinario gruppo di collaboratori, Lorenzo ha dato vita al

progetto Longennial:

http://www.longennial.com

Lorenzo è riuscito in molti anni di lavoro e di ricerca a condensare in modo elegante tutte le strategie per ottenere risultati straordinari e sostenerli nel tempo.

Per Lorenzo l'importanza della scelta delle materie prime, la passione per l'innovazione e la volontà di creare prodotti leggeri e digeribili, come gli Omegalotti, è al primo posto.

Nel campo degli alimenti c'è bisogno di esperti. Le tante bufale che vi circolano saranno anche false e innocue, ma i soldi che si spendono per seguirle sono veri.

Estate 2018. Incontro Lorenzo. Capisco subito di aver di fronte una persona per bene. L'approfondimento della conoscenza mi rivela uno straordinario visionario con una solida base di concretezza.